Морская соль добывается из морской воды путем выпаривания ее на солнце. Состав кристалла морской соли настолько сложен, что ни одна лаборатория в мире до сих пор не может воссоздать его искусственно! Морская соль содержит богатый ассортимент минеральных веществ и микроэлементов, которые очень полезны для организма и легко усваиваются. Интересные факты о морской соли: 1. Люди добывают соль из морской воды уже более 4000 лет. Раньше для этого мелководные пруды заливали морской водой, вода испарялась, а соль оставалась на дне. 2. Вкус морской соли зависит от места, где она была добыта. 3. Летописи свидетельствуют о том, что ванны из морской соли принимали царица Клеопатра и царь Ирод. В чем польза морской соли? Морская соль - это еще и уникальное природное лекарство. Лечебная сила моря известна с глубокой древности. Йод улучшает функцию щитовидной железы. Калий благоприятствует росту новых клеток. Натрий нормализует артериальное давление. Кальций играет большую роль в заживлении ран и предупреждении инфекций. С

Шпинат известен с VI века, считается, что шпинат появился в Древней Персии. Свое название берет от персидского слова, которое в переводе означает «зеленая рука». В средние века зеленый пигмент, полученный из шпината, использовался для создания картин. Эта зелень чрезвычайно полезна для здоровья благодаря низкой калорийности и высокому содержанию витаминов, микро- и макроэлементов, питательных веществ. В пересчете на вес шпинат принадлежит к числу овощей самых богатых питательными веществами. Его называют «генералом среди зелени», а французы называют шпинат «королем огорода»! Во время тепловой обработки витамины в листьях шпината практически не разрушаются. Это очень редкое свойство для овощей. Высушенная зелень шпината аккуратно упакована для вас, чтобы витамины были у вас под рукой в течение всего года и радовали вашу семью! Вам останется только высыпать шпинат из пакетика в ваши любимые блюда!

Родина чеснока - Средняя Азия, но возделывали его и в Древнем Египте, и в Греции, и в Риме, и в Индии, и в Китае. Чеснок употребляли не только как приправу к различным блюдам, но и как средство для отпугивания злых духов, чертей, бесов, вампиров и демонов. На Руси, куда чеснок был привезён из Византии, этот овощ появился примерно в IX веке и быстро распространился. Сушёный чеснок применяется взамен свежего при жарении и варке мяса и птицы, приготовлении супов, холодцов и студней, домашних колбасок, грибных и овощных солений. Мясо натирается сушёным чесноком перед приготовлением, а в супы чеснок добавляется за 3-5 минут до готовности. В народной медицине чеснок используется как средство для профилактики простудных заболеваний.

Укроп используется в кухнях многих стран и является одной из самых распространенных пряных трав на нашем столе! Он обладает приятным характерным вкусом и ароматом, вызывающим аппетит. Сушеный укроп сохраняет полезные свойства и вкус свежей зелени. Укропом в пакетике легко и удобно пользоваться, потому что он всегда под рукой! Укроп обогатит вкус супов, придаст тонкий ароматический вкус мясным блюдам из свинины, говядины, баранины, курицы, телятины, утки, индейки, дичи. Подчеркнет вкус рыбных, овощных и грибных блюд. Также добавляется в заливные блюда и холодцы. Добавление укропа в домашние заготовки (соления и маринования овощей, грибов) придаст не только приятный вкус, но и защитит продукт от плесени благодаря содержанию в укропе фитонцидов.

Приправа «Смесь зеленого лука, петрушки, укропа» - это великолепный букет знакомой нам огородной зелени, выращенной под щедрыми лучами солнца! Она станет прекрасным украшением и вкусовым дополнением ваших блюд. Мы позаботились о вашем времени - бережно собрали, нарезали и высушили зелень для вас. Пропорции зелени в приправе тщательно продуманы для лучшего вкуса ваших блюд. Вам останется только высыпать ее из пакетика и палитра вкусов лета окажется у вас на столе, даря блюдам яркие цвета и ароматы лета! Эта приправа из солнечной зелени будет у вас под рукой круглый год! В каких блюдах использовать приправу? Приправа универсальна, ее можно добавлять в любые мясные, рыбные, блюда из яиц, картофеля, в супы, соусы, подливы, а также в пироги, пирожки с зеленью. В горячие блюда приправу необходимо добавлять за 2 минуты до готовности! Упаковка приправы тщательно продумана, она бережно сохраняет для вас полезные свойства, витамины, минералы и аромат свежей зелени! Продукт может содержать следы глютенсодержащих злаков

Состав перец черный горошек, перец душистый горошек, перец розовый горошек, перец зеленый горошек, перец белый горошек

Овощи являются одними из важнейших природных продуктов питания. Приправа Универсальная Овощная – это специально подобранная смесь овощей и пряных трав. Для вас эти овощи и травы специально нарезаны, высушены и упакованы. Приправа прекрасно дополнит блюда из мяса, рыбы, овощей, также ее можно добавить в соусы и супы. Овощи и зелень, входящие в состав приправы, придадут вашему блюду свежий летний вид! Приправу следует добавлять за 5-10 мин. до готовности блюда. Внимание! Учитывайте, что приправа уже содержит соль! Состав: соль, сушеные овощи (морковь, лук, чеснок, паприка, корень пастернака, корень сельдерея, шпинат), сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), сушеная зелень (петрушка, кинза, укроп), натуральный пищевой краситель рибофлавин (Е101).

Овощи богаты витаминами и микроэлементами, а поэтому очень полезны для организма. В состав нашей приправы входят целых 12 овощей и трав! Паприка – это лидер по количеству витамина С. Морковь улучшает работу печени, почек и замедляет процессы старения. Корни пастернака и петрушки содержат витамины и микроэлементы, благотворно влияющие на организм. Зелень петрушки регулирует солевой обмен, выводит продукты распада из организма. Укроп способствует понижению артериального давления. В базилике содержится кальций и витамин С, к тому же базилик стимулирует пищеварение. Лук обладает бактерицидными свойствами, стимулирует деятельность поджелудочной железы и сердца. Чеснок повышает устойчивость организма к инфекционным и простудным заболеваниям, нормализует обмен веществ. Великолепная смесь сушеных овощей и пряных трав прекрасно подходит для приготовления любых блюд из мяса, рыбы, овощей, а также различных супов, гарниров, соусов и т. д. 12 овощей и трав, входящих в состав приправы, сделают ваши блюда более полезными,

В течение многих веков люди выбирали для своего стола самые полезные и вкусные продукты, особое предпочтение отдавалось овощам и зелени! Приправа «Универсальная 100 блюд» представляет собой смесь овощей и зелени, нарезанных и высушенных по специальной технологии, которая позволяет бережно сохранить пользу и вкус свежих продуктов! Само название приправы «100 блюд» говорит о том, что приправа универсальна и ее можно добавлять в самые разнообразные блюда! Она поможет сделать вашу пищу более аппетитной, по-летнему нарядной и подарит богатый вкус и аромат овощей и пряной зелени! В каких блюдах и как ее использовать? Приправа прекрасно проявляет себя в различных мясных, овощных, рыбных и грибных блюдах, а также в супах, гарнирах, запеканках, соусах и пр. Приправу необходимо добавлять за 10-15 минут до готовности блюда. Состав: морковь, паприка красная хлопьями, паприка зеленая хлопьями, чеснок, корень пастернака, лук резанец, сушеная зелень (петрушка, укроп).

Не для кого не секрет, что овощи - это кладезь витаминов и микроэлементов, полезных для здоровья человека. К тому же это вкусные и полезные продукты, и самыми распространенными среди них, по праву, являются морковь и лук. Эти овощи добавляются в блюда всех Народов Мира. Они очень популярны, любимы и незаменимы. В чем оригинальность смеси от Приправыча? Наша смесь - это высушенные кусочки лука и моркови, сохранившие полезные и вкусовые качества свежих овощей. В какие блюда можно добавлять? С нашей смесью Вы можете приготовить любое первое блюдо, просто добавив ее за 10-15 минут до готовности. Если же Вам по вкусу зажарка к блюдам, то смесь можно обжарить в масле на сковороде. Также ее можно добавить в тушеные блюда из мяса, рыбы, картофеля и овощей. Внимание! Для зажарки и тушения смесь необходимо предварительно замочить в горячей воде на 10 минут. Состав: лук репчатый сушеный, морковь сушеная.

Болгарский перец - замечательный вкусный и полезный овощ, который можно употреблять как в свежем, так и в консервированном или сушеном виде. Мы предлагаем вам воспользоваться смесью из кусочков красного и зеленого сушенного сладкого болгарского перца. В любое время года эта смесь сделает ваше блюдо аппетитным, вкусным и нарядным, придав ему аромат болгарских перцев. В каких блюдах ее можно использовать? Смесь болгарских перцев используется во многих овощных и мясных блюдах. Прекрасное дополнение к омлетам, запеканкам, любым тушеным блюдам, супам. Незаменима при приготовлении традиционного венгерского гуляша. Внимание! Добавлять приправу «Смесь болгарских перцев» за 10-15 минут до готовности блюда! Состав: паприка красная кусочками, паприка зеленая кусочками.

Название смеси заимствовано от названия региона во Франции - Прованс, известного обилием ароматических растений и славящегося своими пряными травами. Щедрый климат Прованса и его плодородные земли подарили богатый выбор ароматных растений: тимьян, орегано, розмарин, эстрагон, кервель, шалфей, майоран, базилик, чабер и множество других. «Прованские травы» являются не только ароматной приправой, придающей блюдам неповторимый остро-пряный вкус, но и содержат большое количество активных веществ обладающих полезными для организма свойствами. Они содержат эфирные масла, дубильные вещества, смолы, органические кислоты, ферменты, витамины и минеральные вещества. "
Прованские травы"
рекомендуются для заправки жирных блюд, придают вкус и разнообразят диетические блюда, употребляемые без соли. Широко применяются в качестве добавки к супам, соусам и салатам. Они незаменимы при приготовлении жаркого, мясного фарша, начинок и блюд из рыбы. Сочетание трав дает композицию с неповторимым ароматом и многими кулинарны

Приправа «Осенний сезон» состоит из смеси сушёных ароматных грибов, овощей и зелени. Она подарит Вашим блюдам вкус щедрого урожая осени, его насыщенный вкус и аромат! Приправа может добавляться в мясные, овощные блюда, супы, запеканки с грибами и другие блюда. Грибы и овощи после сушки сохраняют в себе пользу свежих продуктов, и поэтому полны витаминами и микроэлементами. Овощи нужны человеку в течение всего года, они играют огромную роль в укреплении иммунной системы. Грибы также богаты полезными свойствами. Состав: морковь, грибы (белые грибы, шампиньоны), паприка красная, паприка зелёная, лук, чеснок, корень пастернака, корень сельдерея, корень петрушки, картофель, зелень сушеная (петрушка, укроп).

Морская соль добывается человеком с глубокой древности и продолжает широко использоваться в кулинарии, косметологии, медицине и других отраслях. Знаменитый древнегреческий врач Гиппократ уже в IV веке до нашей эры описывал целебные свойства морской соли. Морскую соль добывают из морской воды естественным выпариванием в специальных бассейнах благодаря солнцу и ветру или вывариванием. В ней сохраняется природный баланс полезных минералов и микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности человека. В чем разница между морской и поваренной солью. Основной состав этих солей - хлорид натрия. В морской соли очень много натуральных природных минералов по сравнению с поваренной солью. В неочищенной морской соли можно обнаружить фактически все элементы таблицы Менделеева. В разных источниках их количество варьирует от 40 до 100, тогда как в поваренной соли после ее обработки больше нет никаких микроэлементов, кроме самой соли – хлорида натрия. Интересно, что в сравнении с поваренной, морская соль с содержанием йода п

Лето радует нас щедрым урожаем согретых на солнце овощей и зелени. Мы постарались сохранить для вас частицу летнего настроения, собрав букет из овощей и зелени в приправе «Летний сезон». Эта приправа универсальна и может применяться в любых блюдах по вашему желанию: в супах, в мясных и рыбных блюдах, различных гарнирах и многих других. Овощи и зелень, входящие в состав приправы, обогатят вкус и подарят яркий летний вид вашим блюдам! Приправу следует добавлять за 15 минут до готовности блюда! Состав: овощи сушеные (лук, морковь, чеснок, паприка, корень пастернака, корень сельдерея, корень петрушки), зелень сушеная (петрушка, укроп).

Когда-то суп был центральным событием дня, вся семья собиралась вокруг очага, где в большом горшке кипела дымящаяся похлебка. Нередко все обеденное меню состояло только из одного супа. Само слово «суп» берет начало от латинского «sop», то есть хлеб, политый похлебкой или мясным отваром. Супы представляют собой отвары из мяса, рыбы или грибов, с добавлением овощей, круп, пряностей. Ароматные овощи и смеси пряных трав делают вкус более приятным. Овощи богаты витаминами и микроэлементами, которые полезны для здоровья человека. «Заправка для супа» – это смесь овощей и зелени, высушенных по специальной технологии, бережно сохраняющей для вас полезные свойства, вкус и цвет свежего продукта. С «Заправкой для супа» от Приправыча®, вы можете приготовить любое первое блюдо по своему традиционному рецепту, добавив ее по вкусу за 15-20 мин. до готовности. Заправка сделает ваше блюдо очень аппетитным и по-летнему нарядным с богатым и неповторимым вкусом и ароматом. Состав: овощи сушеные (морковь, картофель, паприка крас

Состав свекла сушенная, морковь сушенная, лук сушенный, чеснок дроблённый, корень пастернака, корень петрушки, корень сельдерея, паприка зелёная хлопьями, паприка красная хлопьями, томаты сушенные, лук-порей, укроп

Глинтвейн - это горячее вино дополненное вкусом и ароматом экзотических специй и легкой горечью цедры. Само слово «глинтвейн» в переводе с немецкого языка означает «горячее пылающее вино». Этот согревающий напиток идеально подходит для долгих ненастных зимних и осенних вечеров. Глинтвейн обычно готовят из красного полусладкого или полусухого вина с добавлением сахара и пряностей. Для придания более интересного вкуса добавляют фрукты и ягоды, а для придания большей крепости добавляют ром, коньяк или ликер. Состав: изюм, корица, имбирь, померанцевая корка, кардамон, гвоздика.

Немного об истории и происхождении приправы «Букет Гарни». Родиной приправы «Букет Гарни» является Франция. «Букет Гарни» представляет собой пучок сухих или свежих пряных трав разных видов и используется для улучшения вкуса и аромата супов, бульонов, соусов, тушёных блюд. Пучок опускается в кипящий бульон за 3-5 минут до окончания готовки блюда, а затем вынимается. «Букет Гарни» готовится по-разному: иногда подготовленные травы связывают ниткой, иногда заворачивают в чистый мешочек из хлопчатобумажной ткани или марлю, а ещё делают продольный надрез в куске стебля лука-порея и помещают травы внутрь. Мы воссоздали для Вас уникальный французский рецепт, собрав пряные травы в приправу «Букет Гарни», чтобы вы могли прочувствовать тонкий аромат французской кухни и порадовать своих родных и близких! Состав: петрушка, розмарин, базилик, тимьян, майоран, чабер, лавровый лист, перец черный молотый, лук-резанец, чеснок, укроп. Продукт может содержать следы глютенсодержащих злаков, сельдерея, кунжута, горчицы, молока (

Вкусовые качества приправы являются лучшим подтверждением ее названия! Наша приправа подчеркнет вкус и добавит оригинальности вашим блюдам! В состав приправы входят только натуральные компоненты, высушенные по специальной технологии, позволяющей максимально сохранить полезные свойства зелени и овощей. В каких блюдах использовать приправу. Приправа прекрасно подходит для приготовления супов, бульонов, гуляша, жаркого, овощных рагу, соусов, подливок, холодца, заливного и многих других блюд. Вам нужно просто добавить приправу за 10-15 минут до готовности! Состав: морковь, паприка красная хлопьями, паприка зеленая хлопьями, чеснок, корень пастернака, лук сушеный, лук порей, петрушка, укроп.

Лавровое дерево – это вечнозеленый субтропический кустарник. Венки из лавра издавна считались символом победы, славы и величия! Их дарили победителям войн и спортивных турниров, поэтам, ученым и др. В качестве пряности лавровый лист начали употреблять еще древние греки и римляне. Лавровый лист обладает своеобразным ароматом, он используется при приготовлении различных супов, придает пикантность студням и заливным, блюдам из мяса, хорошо сочетается с отварной и тушеной рыбой. Также лавровый лист добавляют при мариновании овощей и грибов. Он прекрасно дополняет блюда из фасоли, гороха, бобов, капусты, моркови. В первые блюда лавровый лист добавляют за 5 минут до готовности, а во вторые за 7-10 минут. Из готового блюда лавровый лист следует удалить!