Альфонсо (Alphonso) - сорт манго, выращиваемый в основном в Западной Индии. Плодоносит с апреля по май, вес плода - от 150 до 300 г. Его называют Королём манго, и это при том, что в Индии выращивают более 130 сортов этого растения, и на территории этой страны сосредоточено около 70% мирового производства манго. Оранжево-шафрановые плоды манго Альфонсо отличаются очень сочной, ароматной, превосходно сладкой мякотью. Манго - очень полезный и вкусный фрукт, наполненный энергией солнца и витаминами. В нашем климате пюре и соки из манго - это лучшая возможность получить пользу от манго, ведь плоды поставляются на российский рынок далеко не зрелыми. Это также и один из способов полакомиться гарантированно вкусным экзотическим фруктом далеко за пределами стран его произрастания. Пюре представляет собой мякоть манго с сахаром. Вариантов его использования в пищу великое множество - мякоть манго можно употреблять в чистом виде, её также можно добавлять в мороженое, десерты, йогурты, творог, соки и т.д. либо просто пер

Гуляш соевый - сделано из сои, выращенной в России. Не содержит гмо. В соевых продуктах много полноценного белка. Продукт из сои хорошо насыщает, содержит мало калорий, имеет антиоксидантное действие.

Шницель соевый - сделано из сои, выращенной в России. Не содержит гмо. В соевых продуктах много полноценного белка. Продукт из сои хорошо насыщает, содержит мало калорий, имеет антиоксидантное действие.

Состав: крахмал тапиоковый. По своим свойствам тапиоковый крахмал очень близок к крахмалу картофельному. Применяется во многих рецептах безглютеновой выпечки для придания привлекательного вида готовому продукту и получения золотистой корочки. Вес: 500 г Срок годности: 36 мес. Рецепты: Вишневый кисель. Ингредиенты: Тапиоковый крахмал - 70 г Вода - 2000 г Сахар - 80 г Вишня - 150 г Способ приготовления: В кастрюлю налить 1800 гр воды, добавить вишню, поставить на огонь. В стакан с холодной водой (200 гр) положить тапиоковый крахмал и тщательно перемешать. Когда в кастрюле закипит вода, добавить сахар и растворенный крахмал, перемешать. Огонь уменьшить и варить еще 10 минут. Приятного аппетита! Данная продукция не является лекарственным средством

Натуральный сахар (гур или джаггери) получают простым выпариванием сока сахарного тростника, благодаря чему он сохраняет все полезные витамины и минералы, которыми он изначально богат. Обладает приятным карамельно-медовым вкусом и ароматом. Именно этот естественный сахар на протяжении многих веков прославляется Аюрведой. Сырой сок сахарного тростника выпаривают на медленном огне, в процессе чего из него удаляется только вода. В течение всего процесса не используют никаких химических добавок, в отличие от производства белого сахара, при котором используют отбеливающие агенты и химические препараты. Белый рафинированный сахар - это прошедший до 17 уровней химической очистки сок сахарного тростника или сахарной свёклы, нагреваемый для ускорения технологических процессов до 600-700° С. С помощью двуокиси серы, извести, фосфорной кислоты и других видов очистки из него удаляются все полезные витамины и минералы, но зато он становится белым. Технологии промышленного изготовления коричневого сахара, который в послед

В пищевой промышленности крахмал кукурузный применяется в мясо-молочных и хлебопекарных отраслях, при производстве кетчупа и майонеза. Хозяйки добавляют этот продукт при изготовлении различных соусов и пудингов, а также начинок для пирогов. Состав: крахмал кукурузный. Вес: 400 г Срок хранения: 36 месяцев. Рецепты: Кукурузные блинчики Ингредиенты: Кукурузный крахмал - 100 г Молоко - 200 г Яйцо - 1 шт. (50 г) Растительное масло - 20 г Сахар - 20 г Соль - щепотка Способ приготовления: В миске соединить сахар, яйцо, соль, взбить венчиком. Добавить кукурузный крахмал, тщательно перемешать, затем влить молоко, мешать до однородной массы. В конце добавить растительное масло перемешать. Выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон. Приятного аппетита! Данная продукция не является лекарственным средством

Жевательные конфеты из натурального имбиря с ярким медово-лимонным вкусом. Улучшают пищеварение, согревают, помогают при простуде, облегчают кашель и боль в горле. Натуральный продукт для любителей полезных сладостей. Не содержат ГМО, искусственных ароматизаторов, консервантов и красителей. Они оказывают согревающее действие, снимают головную боль, за счёт улучшения кровообращения повышают настроение, помогают при простуде и облегчают симптомы кашля. Оказывают благоприятное воздействие на пищеварительную систему, стимулируют обмен веществ, способствуют похудению. Избавляют от чувства тошноты и головокружения при путешествии в самолёте или поезде. Состав: имбирь, крахмал из тапиоки, тростниковый сахар, растительное масло, ароматизатор мёда, ароматизатор лимона.

Жевательные конфеты из натурального имбиря с освежающим вкусом мяты. Улучшают пищеварение, согревают, помогают при простуде, облегчают кашель и боль в горле. Натуральный продукт для любителей полезных сладостей. Не содержат ГМО, искусственных ароматизаторов, консервантов и красителей. Они оказывают согревающее действие, снимают головную боль, за счёт улучшения кровообращения повышают настроение, помогают при простуде и облегчают симптомы кашля. Оказывают благоприятное воздействие на пищеварительную систему, стимулируют обмен веществ, способствуют похудению. Избавляют от чувства тошноты и головокружения при путешествии в самолёте или поезде. Состав: имбирь, крахмал из тапиоки, сахар, растительное масло, ароматизатор мяты.

Жевательные конфеты из натурального имбиря. Улучшают пищеварение, согревают, помогают при простуде, облегчают кашель и боль в горле. Натуральный продукт для любителей полезных сладостей. Не содержат ГМО, искусственных ароматизаторов, консервантов и красителей. Они оказывают согревающее действие, снимают головную боль, за счёт улучшения кровообращения повышают настроение, помогают при простуде и облегчают симптомы кашля. Оказывают благоприятное воздействие на пищеварительную систему, стимулируют обмен веществ, способствуют похудению. Избавляют от чувства тошноты и головокружения при путешествии в самолёте или поезде. Состав: имбирь, крахмал из тапиоки, тростниковый сахар, растительное масло.

Полезные свойства, которыми обладает чернослив, известны издавна. На Руси чернослив применялся как целебное средство, из которого готовили отвар, позднее превратившийся в обычный компот. Чернослив хорош и в сочетании с другими сухофруктами. Полезные свойства чернослива обуславливаются наличием в нем большого количества витаминов, в том числе витамины группы В, А, С, Р и микроэлементов, включая калий и фосфор, улучшающие работу сердца и головного мозга, железо, необходимое для кроветворения, кальций и магний. Балластные вещества и клетчатка, содержащиеся в черносливе, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и обмен веществ. Достаточно съедать чернослив в количестве 5 – 6 штук в день для общего оздоровления организма. А многие диетологи полагают, и небезосновательно, что чернослив нужно обязательно включать в рацион при соблюдении диеты, особенно для похудания. Сухофрукты сушатся естественным путем. Без применения электросушилок. Срок годности 24 мес. Данная продукция не является лекарственным средством

Низкобелковый концентрат "
Быстрорастворимое картофельное пюре"
для приготовления драников. Просто добавь воды и обжарь. Способ приготовления: Залить 100 г. смеси 270 мл. воды. Тщательно перемешать до получения однородной массы и дать набухнуть в течение 15 минут. Из полученной массы сформировать драники, обжарить с двух сторон на растительном масле на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета. Драники можно полить сметаной или десертом со вкусом йогурта. Состав продукта: сухие картофельные хлопья, кукурузный крахмал, сухой растительный жир, лук сушеный, сахар, соль, загуститель: карбоксиметилцеллюлоза Е466, куркума. Масса нетто: 210 г. Пищевая ценность 100 г. продукта: белки не более 1,5 г
фа – 124 мг
углеводы - 71,0 г
жиры - 1,0 г. Энергетическая ценность: 299 ккал - 1270 кДж. Срок годности: 12 месяцев со дня изготовления. Вскрытую упаковку хранить с закрытой крышкой в сухом месте.

Тапиока изготавливается из корней маниоки - растения-кустарника. Она очень питательна, легко усваивается организмом, почти полностью состоит из чистых углеводов и содержит очень мало белка, волокон или других питательных веществ. Так как тапиока не содержит глютен и не является зерном, она подходит для замены продуктов из пшеницы или кукурузы для людей с глютеновой непереносимостью и для детского питания. Крахмал тапиоки содержит: - холин, нормализующий уровень сахара в крови
- витамины группы B, необходимые для работы нервной системы
- кальций и фосфор, которые важны для костной ткани
- калий, способствующий выведению лишней жидкости из организма, нормализации давления и улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Тапиока имеет высокую калорийность (в 100 г содержится 358 ккал), и при добавлении в блюдо её небольшого количества можно быстро насытиться на длительное время. Служит для приготовления полезных каш, пудингов, желе, десертов, её добавляют в тесто и начинки пирогов, применяют для придания разн

Асафетида - ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida, которое произрастает в Индии, Иране, Афганистане. Она высоко ценилась ещё во времена Древней Греции и Рима за лечебные свойства и пикантный острый вкус, который она придаёт пище. В России асафетида была известна больше как лекарство, а не как специя. Асафетида в виде чистой смолы используется в медицинских целях. В кулинарии же она используется в виде мелкого порошка с примесью рисовой или пшеничной муки и небольшого количества куркумы. Мука делает аромат асафетиды менее резким и предотвращает слипание. При приготовлении пищи необходимо обжаривать небольшое количество асафетиды в масле для смягчения вкуса и запаха, также она хорошо сочетается с куркумой, тмином, имбирём, чёрной горчицей. С асафетидой можно готовить рис и овощи, различные консервы, она используется для придания аромата солёным, острым блюдам, входит в состав некоторых смесей карри. Люди, по каким либо причинам не употребляющие лук или чеснок, с успехом могут их заменять асафет

Натуральный сахар (гур или джаггери) получают простым выпариванием сока сахарного тростника, благодаря чему он сохраняет все полезные витамины и минералы, которыми он изначально богат. Обладает приятным карамельно-медовым вкусом и ароматом. Именно этот естественный сахар на протяжении многих веков прославляется Аюрведой. Сырой сок сахарного тростника выпаривают на медленном огне, в процессе чего из него удаляется только вода. В течение всего процесса не используют никаких химических добавок, в отличие от производства белого сахара, при котором используют отбеливающие агенты и химические препараты. Белый рафинированный сахар - это прошедший до 17 уровней химической очистки сок сахарного тростника или сахарной свёклы, нагреваемый для ускорения технологических процессов до 600-700° С. С помощью двуокиси серы, извести, фосфорной кислоты и других видов очистки из него удаляются все полезные витамины и минералы, но зато он становится белым. Технологии промышленного изготовления коричневого сахара, который в послед

Один из основных компонентов японской кухни. Лапша Удон готовится из особенно качественной муки с соблюдением древних традиций, поэтому она весьма питательна и полезная для здоровья. Она длинная, очень ровная и плоская. Подаётся отварной, тушёной или пассированной обычно в горячем виде, как гарнир к овощным и мясным салатам и в разнообразных горячих супах. Состав: Пшеничная мука (98%), соль.

Жевательные конфеты из натурального имбиря с изысканным вкусом манго. Улучшают пищеварение, согревают, помогают при простуде, облегчают кашель и боль в горле. Натуральный продукт для любителей полезных сладостей. Не содержат ГМО, искусственных ароматизаторов, консервантов и красителей. Они оказывают согревающее действие, снимают головную боль, за счёт улучшения кровообращения повышают настроение, помогают при простуде и облегчают симптомы кашля. Оказывают благоприятное воздействие на пищеварительную систему, стимулируют обмен веществ, способствуют похудению. Избавляют от чувства тошноты и головокружения при путешествии в самолёте или поезде. Состав: имбирь, крахмал из тапиоки, тростниковый сахар, растительное масло, ароматизатор манго.

Молодые стебли бамбука широко используются в кулинарных блюдах Юго-Восточной Азии. Они идеально сочетаются с салатами, супами, жареными и тушёными мясными и овощными блюдами, любыми гарнирами, рисом и картофелем. В ростках бамбука содержится много фенольных кислот и лигнанов - растительных антиоксидантов с противовоспалительными, противогрибковыми и антибактериальными свойствами. Состав: ростки бамбука 52%, вода. Условия хранения: хранить при температуре от +5ºС до +30ºС. После вскрытия продукт переложить в годную для хранения тару, хранить в холодильнике не более двух дней.

Чем полезно? Сосновые шишки сохраняют в себе не только массу витаминов, но также особенный вид танинов и фитонциды. Их польза известна еще с давних времен. Они очищают кровь и укрепляют сосуды, препятствуют развитию опасных заболеваний — инфарктов и инсультов. Снимают внутренние воспаления, борются с инфекциями, повышают иммунную сопротивляемость. Успокаивают нервную систему и помогают справляться со стрессами. Пищевая и энергетическая ценность (100 г.): Углеводы – 70 Ккал 280 - Кдж 1190 Условия хранения: хранить при относительной влажности не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике. Срок годности: 12 месяцев Натуральный состав: сахар, вода питьевая, натуральные сосновые шишки и лимонный сок

Фарш соевый - сделано из сои, выращенной в России. Не содержит гмо. В соевых продуктах много полноценного белка. Продукт из сои хорошо насыщает, содержит мало калорий, имеет антиоксидантное действие.

Агар-Агар - растительная альтернатива желатину животного происхождения. Изготавливается из морских водорослей, богатых минеральными веществами и витаминами. Агар-Агар - низкокалорийный продукт, который идеально подходит для здорового питания, а также для приготовления постных блюд. КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ Порошок агар-агар растворить в жидкости. Примерное соотношение 5 грамм порошка на 1 килограмм продукта (сиропа, желе, десерта). Далее довести жидкость до кипения, перемешать до полного растворения порошка. Остужают блюдо при комнатной температуре или в холодильнике. Данная продукция не является лекарственным средством